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钾宝宝最容易缺乏的营养素之一

2019-09-14 07:04:29来源:励志吧0次阅读

  > 钾:宝宝最容易缺乏的营养素之一 10:07:13

  营养素的作用:钾是人体不可缺少的微量元素,对维持人体正常的生命活动具有重要的意义。其主要作用是维持神经和肌肉的正常功能,同时可起到调节体液酸碱平衡,调节血压和保持细胞内适宜的渗透压的作用。

  营养缺乏现状及原因:调查显示,儿童钾的实际摄入量低于推荐量的60%。造成钾摄入不足的主要原因是儿童日常饮食中蔬菜和水果的缺乏。

  营养素来源:香蕉、柑橘、橙汁、红薯、马铃薯、酸奶酪、牛奶、哈密瓜、杏干、西红柿、番茄酱和鱼类(尤其是比目鱼和鳕鱼)中含押丰富。

  亲贝贴心提示:

  *推荐好吃又补钾的超级零食——甘薯薯条,做起来也很简单,不妨自己DIY一下:把甘薯切成小段,裹上撖榄油后放入烤箱里烘烤,直至薯条的颜色变深并变脆。

  *在所有坚果中,开心果的钾含量是最高的。4岁以上(包括4岁)对坚果不过敏的孩子,可以把开心果和杏干作为零食的首选。

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